U današnjem svijetu prilično je tipično za ljude da osjećaju bolove u zglobovima, bore se sa spavanjem ili se susreću s problemima koji proizlaze iz prekomjerne težine ili suočavanja s gripom. Ovaj začin pruža izvanredne prednosti ne samo za ove probleme, već i za brojne druge probleme. S vama dijelimo vrhunske zdravstvene recepte provjerene dugogodišnjim iskustvom!
- Iako je kumin poznat začin u mnogim kuhinjama, njegove se dobrobiti često zanemaruju. Što možete učiniti s njim? Web stranica Healthline također ističe ove prednosti. Pomaže probavi i značajan je izvor željeza. Može pomoći u upravljanju dijabetesom i pomaže u regulaciji visokih razina kolesterola. Osim toga, učinkovito djeluje kao preventiva protiv raka debelog crijeva i gušterače.
Služi kao snažan antioksidans, ima svojstva čišćenja i zaštite od bolesti srca. Nadalje, ima sposobnost pokretanja metabolizma. Procijedite smjesu i dodajte je u sva slana jela kako biste zaštitili bubrege od štetnog djelovanja natrija. Djeluje brzo i ublažava refluks i žgaravicu – jednostavno ga žvačite kratko u ustima. Ovaj lijek također pomaže u smanjenju plinova i nadutosti.
- Prepuna kalcija, vitamina A i B12, zajedno s kalijem i magnezijem, ova mješavina pruža izvrstan niz hranjivih tvari korisnih za naše kosti i zglobove. Osim toga, donosi željezo koje je korisno u borbi protiv anemije. Poboljšava pamćenje, a istovremeno rješava tjeskobu i umor. Pozitivno se utječe na razinu melatonina, što pomaže osobama koje se bore s nesanicom. Postoje različiti “uradi sam” recepti za različite probleme.
1. Za bolju probavu pomiješajte malu količinu sušenog đumbira s mljevenim kimom i prstohvatom crnog papra. Konzumirajte 1 čajnu žličicu ove mješavine pomiješanu s 1 čašom vode nakon obroka. Za ublažavanje žgaravice, prije gutanja kratko prožvačite 1-2 komadića kumina. Ovaj lijek smiruje žgaravicu i pomaže u sprječavanju refluksa. Za simptome prehlade i gripe pomiješajte 15 g cijelog kumina s 400 ml vode i kuhajte dok u loncu ne ostane samo 100 ml.
- Uzimajte 20 ml ove tekućine svako jutro i večer. Za ublažavanje mučnine pomiješajte mljeveni kim s medom i uzmite nakon obilnog obroka. Za ublažavanje želučanih tegoba pomiješajte 3 grama mljevenog kima s mlakom vodom i popijte smjesu. Kako biste lakše upravljali dijabetesom, dodajte malo mljevenog kima u čašu vode i uzmite jednom ili dva puta dnevno za učinkovitu regulaciju razine šećera u krvi.
Ovo treba vježbati najviše tjedan dana, nakon čega slijedi period odmora. Kumin također igra ulogu u jačanju kostiju, jer obiluje vitalnim hranjivim tvarima i mineralima koji podržavaju snagu, strukturu i pokretljivost kostiju, uključujući kalcij, vitamine A i B12, zajedno s kalijem i magnezijem. Štoviše, sadrži tvari slične estrogenu koje pomažu u liječenju osteoporoze.
Ekstrakt kima može pomoći u smanjenju gubitka koštane mase kod starijih osoba i povećanju gustoće kostiju. Za pripremu čaja jednu čajnu žličicu kratko propirjajte na laganoj vatri, zatim dodajte 2,5 dcl vode i poklopite smjesu. Pustite da zavrije prije nego što ga skinete s vatre. Nakon što se procijedi i ohladi, čaj je spreman za uživanje. Za lijek protiv kašlja (Jankin recept) potrebni su sljedeći sastojci: 50 grama mljevenog kima, a može se zamijeniti i cijeli ako nema mljevenog i 250 mililitara vode. Za odrasle dodajte 1 žlicu soka od šljiva.
🙂 Upute: Kumin pomiješajte s 200 ml vode i stavite na štednjak, pustite da se kuha 15 minuta s malo otvorenim poklopcem. U ovoj fazi, trebali biste imati gustu, tamnu tvar u loncu. Procijedite tekućinu i dodajte dodatnih 50 ml vode. Ponovno stavite na vatru i zakuhajte. Iako nisam siguran za vrlo malu djecu, moja baka bi nas opskrbljivala ovim “vitaminom” počevši od dobi od 10 godina. Za odrasle dodajte 1 žlicu soka od šljive u smjesu.
🙂 Za djecu se preporučuje jedna čajna žličica mješavine dva puta dnevno, dok se odraslima savjetuje uzimanje jedne čajne žličice tri puta dnevno. Savjetuje se oprezna vožnja nakon toga zbog sadržaja alkohola. Kratko korištenje bilo je dovoljno; već nakon nekoliko doza primijetili smo stalno poboljšanje, a bili su potrebni samo đumbir i biljni čajevi.
😊 Brzo djelovanje kumina može se povezati s njegovim protuupalnim djelovanjem. Bitno je imati na umu koliko je važno ostati hidratiziran tijekom korištenja ovog tretmana, jer kim može imati diuretski učinak. Nema potrebe pretjerivati; osim ako to ne odredi zdravstveni djelatnik, preporučena količina kumina ne bi trebala prelaziti pola žlice uz svaki obrok, a preporučljivo je ograničiti konzumaciju na tri puta tjedno. Nasuprot tome, ako imate bilo kakvih poteškoća, preporučuje se piti čaj od kima ili ga konzumirati do dva puta dnevno.